La compagnie des vins surnaturels

« Le jambon fait boire, or boire désaltère, donc le jambon désaltère ». On ne comprend pas comment Montaigne a pu dire ça alors que la « Compagnie des vins surnaturels » n'existait pas. Là-bas le jambon à la truffe est un miracle à part entière et ce serait un crime de ne pas le déguster avec un vin de qualité.

Le cadre fait écho au contenu de la cave, plus de 300 crus que l'on vous sert en grande pompe : en carafe pour décupler les arômes sans être obligé de jouer les œnologues émérites. Idéal pour une date, parfait pour un apéro rigolard, et tout aussi bien pour une découverte des plus grandes bouteilles du monde. Méfiez-vous juste du jambon à la truffe, un truc pareil c'est quasiment une drogue dure. LA COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS - 7 rue Lobineau, 75006 Paris